Sjoerd en Douwe Miedema, eigenaars van agrarisch bedrijf De Nije Mieden, zijn de eerste boeren van Friesland die onderzoeken of het mogelijk is een verdienmodel te ontwikkelen uit lisdoddenteelt.
Zij doen dat in samenwerking met het Europese Interreg VI project Paludi & Markt waar Biosintrum onderdeel vanuit maakt en het Akkrumer Goedland, landgoed voor een nieuwe tijd.
De gasten werden ontvangen op de boerderij van de Miedema’s. Het weiland konden ze echter niet in zonder natte voeten te krijgen!
Het belang van natte teelten
Boer Sjoerd vertelde over de reden waarom hij een deel van zijn kostbare land voor de lisdoddenteelt heeft ingericht.
“Natte teelten, zoals die van lisdodden, zijn misschien de toekomst voor veenweidegebieden. Het waterpeil moet sowieso hoog, anders vliegt het land als CO2 de lucht in. Onze weilanden hebben gemiddeld een laag van 150 cm veen. Daarvan oxideert een centimeter per jaar. We kunnen dus nog 150 jaar vooruit, maar toch voelt dat niet goed. Ik probeer zeven generaties voor- en achteruit te denken: hoe hebben onze voorouders de wereld aan ons overgedragen? En, hoe kunnen wij de wereld beter doorgeven?
